第四十二章 过事

二爷说着，我也感觉那滋味太香了。九大碗是我们关中地区的特色，过去经常能吃到，现在，已经记不得多久没吃过了。我咽了口唾沫，肚子咕咕叫起来。

没想到二爷听见了，他笑着说：“你也想吃了？呵呵，现在不容易吃到了。不过你放心，将来我快死的时候，一定给娃们子说，用九大碗招呼客人。到时候你可一定要回来。”

我赶紧笑着说：“二爷长生不老。”哪能为了一顿好吃的，就盼老人去世呢！

二爷嗬嗬大笑起来。“长生不老？我又不是妖怪。不过还真想再吃一回九大碗。”

二娃家的日子过成了，那晚上的菜准备得足足的，不像别家，凑凑合合地给上齐了，完了就不换了，他家不是，过事前，头一个晚上请执事，二娃就给大家把话放了，菜尽管换，看着完了就盛，碗不能空，那怕吃剩下，不能让人饿着肚子下席。其实剩下的菜都回到锅里了，也浪费不了。旧社会人命贱，不管什么病不病的，那时候也没有现在这么多的杂病，都只图把肚子撑圆。

“没事，昨晚上不小心摔了。”三舅不热不冷地说，转了个身，在一条凳子上坐下。

二娃马上明白怎么回事了，他赶紧笑着说：“你看这......”说了半句，没话说，倒了一碗茶过来，放在桌子上，说：“这会儿没事，先喝茶。今儿还得你给咱唱大头。”

“得是让帮你入洞房？这个忙我能帮。”一个小伙子笑着说，这是个外村人，早早来帮忙的。

“你快滚远！”二娃笑着骂了一句。其他人都哄哄大笑起来。

二娃也没说让三舅帮什么忙，就那么一提，跟大家客气了几句，又回屋子忙去了。明天唱大戏，他就是主角，现在他比谁都忙。

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忙了一个早上，中午接着忙，到下午的时候，基本上准备得就差不多了，到半后晌，亲戚朋友慢慢都来了，来都提着笼，装着馍馍，这就是他们的礼物。

你看这几年，红白喜事，尤其是婚嫁，都不拿东西了，改成拿钱，你五十，他一百的，上次涛涛说他一个同事结婚，他随了五百块钱的礼，真够烧手的。过去就没有这说法，经济好点儿的，拿着礼物，买的东西，特别有钱的才随钱，普通人家都提着馍馍，因为那些年，吃的是个大问题，经常都是过了年，就揭不开锅了，一下子招待几十上百口子人，哪里有那么多粮食！全靠大家凑呢。

那天晚上是菜馍，场边晌午的时候就垒了灶台，专门熬菜的，就像垒台阶一样，一台一台地上去，每个台子上都架着锅，从底下添柴，火苗顺着锅底一直窜上去，从最上边的烟囱就出来了，一个锅开了，四五个锅全就都开了。馍是在屋里的锅灶热的，村里的妇女都在屋里忙着，外头，村里的精壮男劳力就是执事，个个端着大盘，厨子把每样子菜打好，放在盘里，执事端着就到席上去了。

咱们这里的九大碗你吃过没有？你应该吃过吧。嘿！那叫一个好吃！豆腐两碗，白菜两碗，凉调萝卜丝两碗，两碗洋芋丝，中间一碗粉条，嗬！那叫一个好吃啊！可惜这几年过事都学外边，换成炒菜，老东西都没有了！

说到这里，二爷忍不住流起了口水。他从衣襟里面掏出块儿手帕，在嘴角擦了擦，笑着说：“嗨，过去过事就是好，九大碗吃着，带劲儿！菜熬得时间长，味儿都出来了，不像现在，过事都炒菜，咬也咬不动，吃着也不香。”