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第578章 我陈家人说话自然是真的,我拍到了

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在做菜之前,还专门使用了鲍鱼、鹅颈藤壶、蓝鳍金枪鱼等名贵海鲜熬煮老汤,用来喂养泥鳅。

泥鳅的体内都带有泥土,这样做的方法就是让泥鳅吐沙。

另外,也让泥鳅带有海鲜的鲜美。

之后,牛师傅才带着这些专门制作的原材料,精心准备,每一锅都是牛师傅费尽心思,专门做出来的。

所以我才说,某种程度上,六爷爷的那道上清豆腐,比这道貂蝉豆腐要好。

你们又不是那些老伙计,不是老子的上司,也敢这样对老子?

简直不可理喻。

艾玫这边,还在说,余翠敏压根就拉不住她。

艾玫就像是一匹脱缰的野马,在宴席上已经彻底的释放了自我。

“牛师傅的这道貂蝉豆腐,不能说不好,应该说,十分到位。”

因为那完全就是个人的厨艺,不带食材的加分。”

艾玫压根就不管别人,余翠敏也根本就拉不住。

她洋洋洒洒的说了这么多,最后还对牛师傅问道:“牛师傅,我只吃出了这么多,不知道我说的是不是对的?”

如果是其他人,牛师傅一定认为她是在讽刺自己。

但对艾玫么,他也是有所了解的。

她侃侃而谈,丝毫都不在意其他人的目光:“但要说牛师傅的这道豆腐菜普通人也吃的起,那就是痴人说梦了。

牛师傅的这道菜,豆腐已经是使用了精挑细选的大豆,经过了特殊的制作办法,使得制作出来的豆腐更加的爽嫩。

这本身便不是普通人能够吃的到的了。

另外,牛师傅的这些泥鳅,本身也是精挑细选的,每一条的大小都差不多。

而且,在泥鳅还没有做菜之前,就已经经过了精心的饲养。

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