此间墨染

“这锅唤作‘此间’，是我家大夫人发现的。”接下来，墨晓立给大家讲了个长长的故事。

相传数百年前，蜀地深山有一仙人常住值守，蜀地湿热，仙人身体娇贵，没多久便患上了顽疾。后请来天上的神仙为仙人诊脉，神仙说仙人是被蜀地的气候侵蚀，需要多吃些热食，最好是刚出锅就吃到嘴里。

仙人闻言，便餐餐立于锅前进食，灶火炙热，又不方便坐下。后来仙人就自己想了个好办法，就把自己收妖魔怪鬼的法器拿来，塞上烧过的炭火，置于石桌之上，又用仙法化一水渠围在法器周围。如此一来，便不必站在灶前吃饭了。仙法用的久了，竟然化作铁器与法器融为一体了，仙人便给这个新物什取名叫“此间”，寓意此间可纳万般食物。

“此间可加清水，可配红汤。最关键的是中间这放置木炭的烟囱，可以让此间之汤一直沸腾。保证食物一直是热的，像羊肉这些冷却就凝固的食物，配上此间最好。”

很快，赞叹之声不绝于耳。

“夫人从哪里得到此方，真是人间美味啊！”

“肉质细嫩，入口即化，回味无穷啊。”

“微麻微辣，咸香可口，这味道真是奇特啊！”

苏碧染开心极了，他们吃到嘴里的美味，说出口的夸奖，在苏碧染的脑海里，全部变成了真金白银，排着队往苏碧染的小金库里走。

“夫人，敢问这道菜，叫什么名字啊？”

苏碧染被拉回思绪，正要说“火锅”，一个温润的声音说：“此间墨染。”

“哦？这名字，还怪好听的。”

即使没有字幕，苏碧染也猜到“墨染”两个字是墨晓立的“墨”，苏碧染的“染”。只是苏碧染怎么想都觉得这一锅红汤和“墨染”两个字不匹配，“墨”是黑色呀。

“这锅是从哪里买的？”提问的人显然不仅仅是想拥有一个锅。