第一百一十九章 哀牢山中的传说
不多时,外面传来一阵惹到热闹的声音。
几个人回头看去,不知道什么时候外面的街道上已经摆上了上长长的桌子,很多的女人再往桌子上摆着食物。
左雅老爹呵呵笑着:“来吧。客人们。
尝尝我们哈尼人的长桌宴。”
几个人也走到街道上,和村寨里面的人一起坐在桌边。
果然,直到日落西山,车子才开进“戈奎”寨子。
一群小孩子,跟着车跑着。
车一直开到一个蘑菇房的前面。
几个人下了车,一个留着长长胡子的老人迎了出来。
丹依给几个人作介绍。
丹依指着桌子上的食物,如数家珍的说道:“这个是白旺,是用猪、狗、山羊等的血液,搅匀起泡后加入用炭火烤熟剁细的瘦肉和切细的萝卜、苤菜根、蒜叶、鱼腥草等蔬菜以及辣椒、草果面等作料认真搅拌,最后撒上一层干焙香后捣碎的花生米。
很好吃的。
这个是水蘸鱼。
鱼放在火塘的炭火上,烤得焦黄,剔去腮巴、肠肚,刮去鳞皮,再浇上一把糊辣子,在砧板上一齐剁碎,放入盐巴、花椒油、味精等拌匀,装碗即成鱼蘸水。
大家才知道这位就是“戈奎”寨的大“追玛”叫做左雅。
几个人都叫他左雅老爹。
左雅老爹很热情把几个人让了进去。
在大厅里面,几个人围坐在火堂的边上。
左雅老爹亲切的和几个人寒暄着。