第327章 医济天下27

一罐好东西可没有那么容易炖好，而酒楼已经有客人陆陆续续来吃饭了，后厨忙碌了起来。

他们一行人只能守在后厨的小角落里，捂着一个小火炉，扇着扇子慢悠悠地扇着,瓦罐里咕噜咕噜的声音听起来特别温暖治愈。

掌柜看到他们几个人，觉得很碍眼,尤其外面的客人越来越多了,这个后厨都忙碌了起来。

他以为这些人炒两道菜就走了，结果折腾了这么久。

到时候拒绝起来脸上就有些难看了。

第327章医济天下27

面对掌柜的挑剔，杜经纶笑了笑没说话，开始忙活起来。

一个好看的人在烟雾缭绕之间，都显得整个后厨不一样了起来。

杜经纶让南枝把瓦罐抱紧了，为了能够达到一鸣惊人想法，杜经纶做了最耗费功夫的菜品，福寿全。

这道菜完全就是贪吃的侄儿,是什么都要往里面加，弄出来味道还真好。

最多，最多买一点鱼露吧。

后厨里可热了，大家都汗流浃背，在炖福寿全的时候，杜经纶又用臭鱼酱做了凉拌菜，放上茱萸，臭味中又带着一点香。

主要里面很多都是海物，他就是来推销海物的。

鱼、海参、鱼唇呀，蘑菇呀、蹄筋、、墨鱼、瑶柱、干贝，或者加蛋也成，想加多少就加多少,等汇聚到一起,加入一些做菜的酒,高汤文火煨制而成。

吃起来软嫩柔润，浓郁荤香，又荤而不腻，味中有味。

当时成品出来的时候，杜经纶惊艳了，我的娘呀，可真好吃啊！

海物真是棒棒哒，就是有些人吃了容易身上起疹子，这个事情要跟老板说清楚。