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第693回:【复旦?……复蛋】

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旁边的桂娥,方娘和周叔,也都吃了起来。

很快他们吃后感觉到了,这咸鸡蛋,和水煮鸡蛋是完全的不同,真是太香了!

“没想到鸡蛋这样做,能做出这样香来,真是没想到!”桂娥只吃了两口,放下碗来,惊讶地说道。

方娘舍不得放下碗,但也停了下来,对桂娥符和道:“是啊,盐盐的,确实香!”

“也只有大师傅这样的能人,才能想到这样的办法,谁又能想到鸡蛋和红土放在一起,会变得这么香!”周叔已经把一碗粥给喝完了,不过半片鸡蛋却只吃了一小点。

“周叔不用客气,跟着一起试一试这鸡蛋的味道如何吧!”桂娥发话了。

周叔这才没有再拒绝,连忙向桂娥和李承乾道谢!

方娘嘻嘻一笑,行了个万福礼,然后下去拿碗了。

碗拿来后,他们自己动手,盛了一小碗的粥汤。

“给。”李承乾又切好了一粒咸鸡蛋,一人一片,交到他们手上。

李承乾摆了摆手,说:“这只是我偶尔得知的一个腌制方法而已,不用这样夸奖我!”

他望向桂娥,说:“以后鸡蛋若是有积存,就可以用这个办法来,把鸡蛋腌制后,咸蛋可以放上很长的时间,就不怕坏掉了。当然,这咸蛋吃起来确实美味,也可以拿一部分鸡蛋来腌制成咸蛋,不但可以满足自己的口味,也能拿出去卖,相信咸蛋可以卖出更高的价格来!”

两人受宠若惊地接过,还连声道谢,李承乾不理会他们,自己开动了。

用筷子在咸蛋上挖了一小块下来,放到粥汤里,端起碗来,粥汤和蛋一起喝进嘴里了。

粥汤中的蛋很快在他的嘴里被他给捕到,细嚼两下,细细品尝。

那股熟悉的盐香味,在李承乾的味蕾里爆发了。

真是香啊!

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