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第340章 我怎么把这么重要的事忘了?

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朱桃花叹息一声,说:“泗水镇上还有河湾镇有好几家小铺子也争抢着买猪下水做卤肉,所以最近几日那几家卖猪下水的要加钱才帮我们留着,不然就高价卖给其他人家,我没经验又怕断了进货,就添了钱才保住每天能稳稳收回来斤数。

三婶大堂嫂他们搓洗猪下水搓得手都破了,泡水泡的好几处烂的地方,没办法,我只能让娘又从村里找了几个干活麻利不多事的大娘帮着一起搓洗猪下水。

如今两拨人轮换着来,今天干了明天必须得歇歇,如此才不算耽误进度,以免影响了咱们家的信誉,是以,现在每日的成本都控制在十两银子左右。”

听着朱桃花有条有理的说出来,顾竹青满脸欣慰。

“桃花,这几桩事你处理的很好,不过唯一不妥当的是收猪下水额外添钱,这就让人家知道你是个小姑娘好欺负你,难道你忘记咱们和他们屠宰场签的契书了?”

顾竹青抬眸冲着她一笑,拍了拍身旁的炕沿,“坐过来说吧。”

朱桃花笑嘻嘻的抱着账本走进屋,坐在炕边上将账本递给顾竹青。

“我赚了钱本来要给娘,娘说盖房子的钱够了,就让我先算着账,等你回来把账跟你交代清楚!”

这门生意如今全是朱桃花在忙活,朱杏花在家中帮着卤烧猪下水。

现在每日稳定在出货七百斤左右,按照每斤一百五十文钱的价格,再加上荷花苑单独以一百四十文钱每斤的价格额外买五十斤,再刨去买入猪下水的成本钱,以及给刘氏他们干活的工钱,每天净利能有八十两银子左右。

朱桃花一拍脑袋,恍然大悟:“对呀,签了契书,在契书时间内他们不得涨价,另买他人,只有够供应咱们的斤数,多余的才可以卖给别人,我怎么把这个事给忘记了。”

她嘀咕一句,抬眸看向顾竹青问道:“那嫂子,我们现在怎么办?告官去吗?”

他们出去这段时间,算上今天一共四十天,共盈利了三千二百四十两银子。

朱桃花记账的本事还是顾竹青教的,每日工人支出,每日购入猪下水支出,每日收入多少全都清清楚楚,一目了然。

“看样子这个生意是稳定了,不过这钱你直接交给咱娘就行,她统管着咱家的开支,给我我也是给她。”

“这生意是嫂子你做的,自然是你来收钱,至于你交给我那我就不管了,嘿嘿!”朱桃花俏皮一笑,将一袋子银票还有不少碎银子一并递给了顾竹青,只从中留下明日的成本钱十两银子。

顾竹青心里算了一笔账,又看着账本上最近几天的成本明显上升了,有些好奇:“最近这几天成本怎么长高了?”

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