74.第74章 啥都能烤

“好呢。”暗六可是个吃货，一听更加有动力了。

“小菜要放旁边一点，这个烤的很快的、可以先把肉烤好了再烤小菜。”紫萦看着暗六抓了一大把小菜，赶紧制止。

“小姐，你先去洗漱一下换套衣服吧。”刘妈妈看着紫萦衣服上有木炭灰。

“没事，我先烤一些出来。再去洗漱。“

旁边的夏雨带着厨娘正在串肉和小菜。

”去拿盘子，每一样菜品都穿好，装在盘子里。刘妈妈，你拿把调料用小木碗装好。等下刷！”

“哎，小姐。您站在旁边看嘛，让妈妈和丫鬟们来！”刘妈妈现在负责厨房。冯嬷嬷则只照顾舒周氏。

紫萦把串好的肉摆了十来串放在铁板上。暗六他们弄来了六个毛刷。

“先刷一层油，等一下刷一下辣椒、孜然。”紫萦边刷着调料边指挥着、暗五暗六、墨香墨竹几人一人站在一个铁架前操作着。

不一会儿，第一次放上去肉串就烤熟了。亮澄澄的。满院都是烤肉的香味。

“好香啊。”紫萦拿起一串牛肉串。色泽焦黄油亮，这可是纯天然的牛肉串，无添加的啊。用嘴吹了一下，一口咬上去。满嘴的油。外酥里嫩，肉质鲜美，味道微辣中带着鲜香，不腻不膻，肉嫩可口。

“你们也尝尝。”紫萦招呼着众人。

“真好吃呀、”暗六感叹着。“原来烤肉还能这么烤。长见识了！”以前跟着主子到处跑，肉都是大块大块的，抹点盐就烤着吃了。当时还觉得好吃。跟这个一对比。简直一个天上一个地下！

“大家吃过了继续烤，这二个架子烤了肉给我爹他们。那二个架子烤了你们大家吃。”