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八零锦鲤肥妻,替嫁后我带夫家暴富了 第397章 不然还有谁?

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“若水,那些想要回来的摊贩要还是不要?”沈秀玉忙问道。

“让李主任先登记吧,明天我给他们开个会,只要遵守咱们这里管理制度,就欢迎。但我们不免租金,且管理严格,对各个摊位食材用料会不定期抽检,不合格的摊位会视情况罚款或者解约。咱们不会跟后面会越来越多的同行恶意竞争,也不会恶意挖人。”

章若水深知市集摊贩经营问题,必须严格把关,不能打折扣,否则玩不长。

陆续有摊贩从小吃夜市撤出来了,要求重新加入小吃市集。

现在小吃夜市已经被查封了,等待最终处理结果。

沈若水忍不住兴奋地问道:“若水,我怎么觉得小吃夜市为咱们拉了摊贩呢?万黑子的人怎么可能干净?肯定小吃夜市会被查封,走法拍,到时候咱们拍过来,正好成立分市集。”

章若水却摇头笑道:“放心吧,那人一定是干净的,万总怎么可能会找个有案底的人做这事?就那小吃夜市的规模,他们背后没少下功夫,从咱们小吃市集开业第二天就已经筹备,不会走法拍程序,将会由那人家人接手,家人怎么可能干得了那个夜市,到时候万总自然会名正言顺买过来经营,还赚了好名声。”

“那岂不是让万总得逞了?搞我们还绕了这么大圈子,简直是太过分了。”沈秀玉一听小吃夜市最终将会成为万总囊中物,没差点又气爆了。

“别担心,买卖好了,自然会出来很多同行,这是难免的。就算万总不跳出来,也会有别人。但我们只要完善经营管理模式,不断创新,他们就永远只有跟在屁股上追的份了……”

“说得好,若水丫头啊,你那脑袋是怎么长得?我真想跟你换换啊。”

肖老大拍手称赞,跟柳总及黎总一起走过来。

章若水谦虚地笑道:“肖老大,惯会开玩笑。来我陪你们各个摊位上转转,看看有哪几家是你们江城没有的特色美食,到时候可派人过来学习。等你们江城小吃市集开业,这边也会派人过去学习。除了,派出去学习小吃制作的那些学员,咱们两市也可相互学习。”

“好,我看着这些美食,都早已经流口水了,正好尝尝。”肖老大开心应道。

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