第308章 准备早饭 贴窗花 （一）

白米晶莹、粟米澄黄、红米嫣红，几种米混合在一起，清澈的水没过它们，晶白澄黄嫣红交织，有一种水润晶莹的美感。

南姝想了想，取出一小杯灵清泉水，缓缓倒入粥内。

做好这一切，南姝才将锅盖合上，开始熬制。

其次是汤圆。

汤圆有两种，一个是芝麻汤圆，一个是醪糟汤圆。

高大的背影忙碌着，南姝笑笑，将手上余下的窗花放在了案几上，转身去了厨房。

过年早上各地风俗不同，有丸子、汤圆、粥等等，她请了朋友过来，准备每样都做点。

第一个做的是四喜丸子。

四喜丸子，寓意福禄寿喜，很适合过年这样的日子。

肉馅和鸡蛋是昨晚就备好的，将两者混合，倒上淀粉料酒搅拌入味，又加了葱蒜等，手指沾了面粉，轻轻捏住肉馅，一个用力，一个肉丸子就成了形，随后，南姝将肉丸子放入滚烫的油锅里，倒入八角、少许酱油，丸子刚下锅，立即成形，肉色表面开始变得金黄。

将碾碎好的芝麻伴上白砂糖，又将揉搓好的糯米团拿起，两指压住糯米团顶端，轻微用力，糯米团顶部浮现出一个凹槽来，南姝用小勺子轻舀起一勺黑芝麻，灌入凹槽内，灌好后，将凹槽缝隙合上，糯米团成功包裹住黑亮散发着香气的芝麻。

南姝动作快，一个接着一个的汤圆在手上成形。

没着急捞出丸子，南姝抿唇，思考着该熬什么粥。

三豆薏米粥、栗子粥、藕香黑米粥、浓香虾粥···

一个个粥名在脑海里掠过，南姝顿住，灵光闪现，定下了腊八粥。

腊八粥，通常只在十二月八日食用，但现在用作早饭，倒也合适。

取出黄米、白米、粟米、栗子、红豆，南姝洗净过后，直接加水熬制，又用桃仁、杏仁、花生、桂圆等。