第754章 金黄蹄筋（四更）

观众们看着这些步骤，头脑一阵晕眩。

“按照以往看小姐姐烹饪古菜的经验，今天这古菜怕是有点困难。”

“对啊，就算看起来再简单的古菜过程，真正学着做的时候就会发现其中的难度，就没有一道菜的味道和效果是能够比得上小姐姐！”

“只能期望小姐姐多做一些上架商城了。”

第753章

不过片刻，异兽四肢上的蹄筋和骨头便已经完整的处理好了。

接着，颜烟将蹄筋用刀改了一下，然后切成寸长的小段，放在一边备用。

骨头则是用了内力从里面震碎，但是从外面看就只是生出细密的裂纹。

将骨头放入锅中熬煮高汤，直至骨头之中的骨髓融化在汤里，然后再汤中加入一些性质温和的异植。

异植的效果可以与异兽的效果叠加，但是味道和搭配比例需要自行控制。

这个比例就连颜烟也完全无法给出一个确定的数值，烹饪毕竟不是配制药剂，有了配方就可配出一模一样的。

同一道菜给不同的佳肴师来烹饪，它们的味道和效果也是可以完全不同的。

所以说佳肴师非常需要天赋。

颜烟就是具备这样一种天赋的佼佼者。