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第五百六十七章 不是也是曹操

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一听书友先生夸赞,刘小秋立刻接口笑道:

“哟,这位爷真真儿是位识货的老饕,我们这个‘姑苏船点’,那可是正宗得不要不要的哦。”

他故意把尾音的“哦”,拖得和书友先生一样又嗲又糯,配着他那一脸讨好的俏皮神气,逗得书友先生不由哈哈大笑,忍不住问道:

“请问这位伙计,侬刚才讲的‘老饕’,是撒个意思啊?”

话出了口,又想起自己的口音,赶忙又补充一句官话:

正此时,春掌柜亲自带着“琉璃球儿”刘小秋来上菜。

打头儿的是四个佐酒冷盘:干煎糟鱼、糟鹅糟肉拼盘、凉拌茭白、麻油拌香干马兰头。

书友先生闻香而笑:

“一闻味道,就晓得地道得很呐。”

贾琏赶忙让菜,宾主都动了筷子,书友先生更是惊喜之下,说了姑苏乡音:

“是什么意思啊?”

刘小秋立刻笑道:

“老饕啊?就是‘懂行的吃主’。

“陈年糟卤,配上板正太湖鹅,哦哟喂!真是没的讲哦。

没的想啊,离了姑苏三千里,在京城也能有这么地道的姑苏口味,好!好的呀!”

此时刘小秋又刚好进来送夹杂在各道菜之间的点心。

这些精美无比的点心,外皮是芡粉、镶粉揉成的粉团,内里的馅心是细甜的豆沙、枣泥、芝麻等物,由巧手厨子捏成各色活灵活现的植物、动物,在蒸笼里蒸熟,出笼时涂上些许麻油,委实是色、香、味俱佳,让食客爱不释手,又停不下口。

刘小秋是个聪明伶俐是小伙计,如今得了贾琏提拔,当上了东风楼的“堂头”。

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