第0152章

上层的清纯酒液再用虹吸或过滤的方法提纯灌装，最好把它装进小瓶储藏；用一点五升的旧葡萄酒瓶最为理想，装可乐用的的二点五升塑料瓶也不错；装瓶要装的满一些，瓶盖也要盖紧；然后放到家中温度比较低的地方，据说储存温度最理想的是十三摄氏度。

王菊芳一直等到自己身体里面的灵力差不多快要耗尽的时候，她才收手；将空间里面收拾了一番之后，盘膝坐到混沌青莲的旁边修炼了一番；一直等到将原本消耗掉的灵力给重新修炼回来了，她才闪身离开了空间。

大概是在空间里面劳作了一番的缘故，一个晚上王菊芳都睡得特别舒服；一夜无梦到天亮。

第二天早上，王菊芳起床之后赫然发现；原本已经下了一天一夜的大雨，居然停了；不过雨虽然是停了，地上却依旧湿漉漉的一片。

王菊芳虽然心里有一点着急着想要去a县县城，办年货以及买衣服、买电视机；不过倒也不急于这一天半天，等到天气放晴太阳出来；天气好的话，明天或者后天都可以上县城去。

空间里面王菊芳化身为勤劳的小蜜蜂一只，忙的那叫一个不亦乐乎啊！

“我有一只小毛驴，我从来也不骑；有一天我心血来潮骑着去赶集，我手里拿着小皮鞭；我心里正得意，不知怎么哗啦啦啦啦……我摔了一身泥，我有一只小毛驴；我从来也不骑，有一天我心血来潮骑着去赶集；我手里拿着小皮鞭，我心里正得意；不知怎么哗啦啦啦啦……我摔了一身泥。”

心情不错的王菊芳，一边唱着歌儿一边手里不停歇的忙活着；身怀【天心诀】的她自然跟一般的普通人不一样，操控着自己身体里面的灵力；王菊芳很快就酿造好了十五缸樱桃酒，并将它们全部都密封好；准备等到了过年的时候再拿出来喝。

到时候这空间里面的水果加上灵泉，王菊芳绝对相信自己酿造的樱桃酒是一等一的好！

葡萄酒的制作方法王菊芳也一样选择了最传统简单的一种，就是将葡萄洗干净之后用手捏碎；一层葡萄一层白糖放到缸子里面，咳咳咳……空间里面的所有水果都可以直接食用，根本就不需要清洗。

做葡萄酒最主要的就是要注意两个地方，其中一个就是渣液分离；当缸里面的葡萄达到止发酵点后，葡萄皮浮在上面；颜色由深变浅，葡萄籽和大部分葡萄肉的残渣沉在瓶底；此时就应该把残渣和酒液分离。

一般的具体办法是，先用虹吸管将中间的酒液吸出；然后把残渣装进纱布，用手由轻到重的挤压；再像拧衣服一样拧，使残渣中的酒液基本流净。

最后把所有的酒液混合在一起，装进广口瓶继续发酵；此时酒液很混浊，称之为元酒。

第二个要逐一的就是，二次发酵；二次发酵时会有少量细腻的泡沫产生，两到三周后基本完成；此事酒液特别清澈，咳咳咳……肯定不像买的葡萄酒那样清澈，二次发酵不是靠酵母发酵；而是进行苹果酸乳酸发酵，因此不会产生大量二氧化碳；瓶内压力不会继续增大，没有爆瓶危险。

所以容器尽量装满，拧紧瓶盖二十天后启封；可以发现酒液变澄清，底部有一层沉淀；这是酵母完成历史使命后的‘尸体’及杂质，工业上用这层东西做成酵母膏。