第92章 刹南的日子

奶茶研究所很大，但是人不多，管理的难度尚可，不过由于张岱对于奶茶新品的追求过高，分摊到每个人的工作量却是非常大，当然每个季度的销售额同样可观。

“盛海那边新店开业不到3个月，已经有模仿者，尤其是果茶这1块，和我们在打价格战。”

“除了45线城市，12线城市的奶茶店，现在平均每个月的毛利润都在15万，上下波动不大。”

“那上个月，有多少纯利润？”盛宁宁好奇道，这个数据比当时过年后的那段时间低了不少，不过那个时候毕竟是新店开业，火爆程度和现在完全没法相比。

“加上所有店铺，去掉月投入的成本，现阶段的纯利润在600万左右。”

7月5号，距离高考开始倒数第2天，刹南高中全体师生对考场进行了1次彻底的大扫除。

结束后，高1高2迎来5天放假，全体高3依旧进入最后的备考时间，1场今年全国最大的统1考试，开始了它的倒计时。

第2天1大早，结束早训的张岱便在母亲苏敏的叮咛下，带着关琳和盛宁宁去了禹城。

季节已经彻底进入夏季，全省上下美丽新世界迎来了1波暑期狂潮，新品的果茶系列在成功捕获了1批奶茶爱好者，同时也打击了不少从过年开始模仿美丽新世界的奶茶店。

禹城新世纪大楼，在这里张岱重新见到了1身白衬衫黑裤子的陈文静，和当初病态时的她不1样，现在对方绝对可以称得上是美丽知性的大姐姐。

对于这样1个数值，张岱还是可以接受的，1来现在分店并不多，大部分店铺还是都集中在34线城市，2来美丽新世界的店铺都是只买不租，所以现在的成本很大1部分都是买地的钱。

关琳和盛宁宁，则对600万这个数字没多大反应，毕竟过年那会，全省新开的50家新店，净利润就有700万，只是现在大家对于奶茶的热度开始回归正常，按需购买了。

“分店会越开越多，同质化的奶茶也会出现，我们的新品必须引领行业潮流，才能获得更大的利润！”张岱说道。

“张岱！”陈文静从实验室里出来，看到少年的时候，脸上绽放出真诚的笑容。

对于这样1个帮助自己亲弟弟走出灰暗人生的贵人，陈文静1直感激涕0，心甘情愿替张岱管理奶茶研究所。

当然，以她的能力，确实大材小用。

“文静姐。”关琳也笑着走到陈文静身边，搀起她的手，说着学校里的趣事。

反倒是1向话痨般的盛宁宁，这会居然面色通红，支支吾吾说不出话来，这让张岱面露古怪。