第209章 试吃

不过好在养得好，目测再过两三个月，就有几头猪可以出栏了。

现在江家的猪肉需求量不小，一天就将近上千斤，但是猪肉陈一个铺子是吃不下这么大的需求量了。

加上后面要渐渐减少从外面买入猪肉，江蓠让阿金分开从几个猪肉摊购入。

江家养猪场的账可不比城里几个铺子的好做，但赵氏也在渐渐学着上手。

一家子围着桌子，一开始还会聊天说几句，渐渐的，氛围使然，所有人都沉浸在了学习当中，上至年纪最大的江老爷子，下至年纪最小的铁牛。

结果就听到江蓠道：“不是，研究了一种新的吃食，晚点才能吃，等吃过晚饭吧，你们先去洗手，差不多可以吃饭了。”

赵氏做了四菜一汤，大家虽然对江蓠所说的新的吃食有点感兴趣，但到底没试过，因此晚饭还是照常吃得很饱。

等到吃完饭，江蓠炉子上在煮的卤货已经晾凉了，香味也就没那么重了。

大家都各忙各的去，把这茬给忘记了。

饭桌收拾完之后，便用来充当书桌，点着两盏油灯，将堂屋照得亮堂堂的。

学了一个多时辰，大家陆陆续续忙完，收拾去洗澡的洗澡，去睡觉的睡觉。

江柏树试探着问他爹的进度，见他爹竟然学得挺快的，不由就有了紧迫感。

江有礼颇为得意，更是奋笔疾书起来，抓紧写于夫子布置下来的功课。

一旁赵氏则做着养猪场的账，养猪场的猪有九十头，光是打猪草的话没办法养得膘肥体壮。

于是江家也有从村民们手中收一些红薯，芋头等粮食，煮熟了喂猪，猪吃得比人都好，这话不是说假的。

九十头猪，一天下来的人工，伙食成本加起来也是一笔不小的开支。